Les enzymes sont essentiels pour le métabolisme et la digestion des aliments. La consommation de fruits maison (ou de légumes) enzymes aident notre corps à digérer, absorber et utiliser les éléments nutritifs tout en offrant l'oxygène dans tout le corps fournissant de l'énergie-là.

Instructions

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PRÉPARATION

Nettoyer un grand bocal de verre avec de l'eau chaude et au savon doux. Rincer abondamment. Laisser sécher à l'air.

Lavez et des fruits frais et mûrs air sec.

Retirer les pelures, qui peuvent être utilisés dans une enzyme végétale pour le nettoyage ou en compost. Jetez les yeux ananas.

REMARQUE: Utiliser un ratio 3-1. Cela signifie trois (3) fruit de la partie. Un (1) partie de sucre (ou de miel).

2
Ajoutez la première couche de fruits, de coupe que vous allez en superposant un tiers du pot avec des tranches de morceaux de fruits coupés (ananas, oranges, ligne, de citron et les pommes exclusivement ou en combinaison sont de bons choix). Éviter la contamination par ne pas mentir l'un des fruits sur un comptoir ou un autre endroit que l'intérieur du pot.

3
Ajouter une couche de sucre brun (ou miel) sur le dessus de la première couche de fruits 3.1.

4
Répétez cette procédure encore 2-3 fois, les fruits et le sucre en alternance comme pour faire des lasagnes jusqu'à complet. La dernière couche doit être de sucre (ou de miel) et vous devez laisser une marge de manœuvre au sommet du pot.

IMPORTANT: Laisser la marge de manœuvre en haut du pot. Cela permet au processus de libération de gaz naturels.

•  FERMENTATION

Conservez le pot de fruits en couches et le sucre dans un espace frais et sec. Après trois jours et le sixième jour, ouvrir le pot et remuer le contenu. Re-sceller le pot (pas trop fort) et laisser le mélange à fermenter pendant un mois.

•  HARVEST

Verser l'enzyme de fruits dans des bouteilles en verre à l'aide d'un entonnoir et d'étanchéité des bouteilles.

•  CONSERVATION

Stocker l'enzyme de fruits dans un endroit frais et sec. La réfrigération n'est pas nécessaire.

•  CONSOMMATION

Buvez l'enzyme d'une heure avant de manger pour stimuler vos nerfs et favoriser la circulation sanguine en plaçant une cuillère à soupe de l'enzyme sous la langue et de la déglutition.

Conseils et avertissements

• Une membrane blanche au sommet de la membrane est normal. Elle est causée en raison de l'activité des bactéries lors de la fermentation.
• Les restes de fruits peut être utilisé dans le compost ou frotté sur votre corps pendant la douche.
• Pour obtenir les meilleurs résultats permettent le fruit à fermenter pendant 4 mois au cours de laquelle le niveau de pH doit être de 4.
• L'enzyme ne doit pas sentir le moisi.
• Ne pas utiliser l'enzyme dans les cheveux teints.
• Les contenants de plastique peuvent être utilisés, le verre est le meilleur.
• Ne pas laver les fruits après la coupe.
• Ne pas laisser les mouches près de votre opération.
• Cet article ne constitue pas un avis médical.