Il existe de nombreuses variétés de riche, gâteau au fromage crémeux et plusieurs délicieuses recettes pour la croûte. Il est un grand dessert pour des vacances, anniversaires ou juste sur toute occasion. La croûte est facile à faire et tout aussi important que le fromage et la garniture.

Instructions

•  Hacher les biscuits à la crème de chocolat en petits morceaux. Ramasser les morceaux de biscuits et placez-les dans votre bol à mélanger. La crème de cookie crée une belle croûte de fromage humide.

•  Émietter les biscuits et mélanger avec les mains. Continuer à mélanger jusqu'à ce que les biscuits deviennent un beau mélange de poudre.

•  Napper le fond et les côtés de votre poêle avec un spray anti-adhésif. Utilisez une quantité généreuse, que vous ne pouvez pas pulvériser sur.

•  Verser le mélange au fromage à croûte dans le moule, en vous assurant qu'il est uniformément répartie. Déplacez la casserole doucement de gauche à droite, le nivellement de votre mélange.

•  Appuyez sur le mélange de croûte dans le moule. Couvrir le fond et porter le mélange de ½ pouce sur les côtés. Utilisez le fond d'un verre d'appuyer sur la croûte plat et uniforme.

•  Préchauffer le four à 300 degrés F et cuire la croûte de fromage pour 8 à 10 minutes. Cuisson va sceller la croûte et éviter les fissures.

Conseils et avertissements

• Pour une version plus classique d'une croûte de fromage, mélanger le beurre fondu, chapelure de biscuits Graham et le sucre, et utiliser ce mélange dans la recette.
• Refroidir la croûte de fromage avant de le remplir complètement.
• Ne pas trop cuire votre pâte à gâteau. Surcuisson peut entraîner une croûte sèche ou brûlée.