August 22
Accueil cuit comme la préparation de longe de porc, car il est peu coûteux et peut servir de toute une famille. Une façon savoureuse de cuire le porc est de faire un barbecue il. Le goût fumé des sauces souligne la douceur naturelle de la viande de porc. Ce type de cuisson technique nécessite une certaine préparation, mais une fois que la viande est marinée il sera prêt pour la cuisson. Suivez les étapes ci-dessous pour servir de délicieux, tendre filet de porc barbecue.
• Placer le filet de porc dans un plat allant au four ou un bol. Mélanger le jus congelés de la pomme, moutarde au miel, l'ail haché, le romarin, huile d'olive et le poivre dans un petit bol en verre séparée.
• Mélanger les ingrédients avec un petit fouet. Badigeonner la viande de porc de la marinade. Parsemer le dessus du rôti avec échalotes hachées. Couvrir le rôti d'une pellicule de plastique et laisser mariner pendant deux heures.
• Chauffer le gril et pulvériser le support de grille avec un aérosol de cuisson. Retirer le rôti de la marinade et placez-le sur la grille. Cuire le rôti, pour cinq minutes, puis arrosez avec la marinade.
• Mettez le rôti sur et arroser à nouveau. Continuer à rôtir la viande pour un total de 15 à 20 minutes.
• Laisser le rôti reposer puis le trancher en 2 pouces de large morceaux.