Plein de lait ou de crème, les œufs et d'autres grands ingrédients, quiche peut vraiment frapper la tache. Un plat grand petit-déjeuner pour faire une quiche de bacon. Vous aurez seulement besoin de quelques ingrédients et de l'expérience de cuisson minimal.

Instructions

•  Faire cuire le bacon et les hacher ou l'émietter en petits morceaux. Vous pouvez également laisser refroidir et égoutter sur des serviettes en papier pour absorber l'huile et la graisse.

•  Mélanger les oeufs, le lait et les épices dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils soient pleinement intégrés.

•  Déposer une fine couche de fromage sur le fond de la croûte. Faire de cette couche très mince, assez pour couvrir le fond, mais pas plus épais que 1 ou 2 fines tranches de fromage.

•  Verser le mélange d'oeufs sur le fromage dans la croûte à tarte.

•  Parsemer les lardons sur le dessus du mélange d'œuf comme une couche, étalant uniformément sur la surface à couvrir l'ensemble de quiche au lard.

•  Saupoudrer sur une deuxième couche de fromage cheddar. Faire de cette couche aussi épaisse ou mince que vous le souhaitez.

•  Cuire votre quiche au four à 375 degrés pendant au moins 30 minutes. Testez la quiche au bout de 30 minutes pour s'assurer qu'il soit bien cuit Poke un couteau ou un cure-dent dans le centre de la quiche. Si elle ressort propre, la quiche est fait.

Conseils et avertissements

• Vous pouvez utiliser bacon canadien comme une alternative au lard américain. Faites-le cuire à fond avant de le placer dans votre recette de quiche.
• Soyez conscient que vous n'avez pas besoin d'ajouter de sel à la recette. Le bacon est livré avec beaucoup de sel déjà ajouté au cours du processus de durcissement, comme le fait le fromage cheddar.
• Il ya beaucoup de gras et de cholestérol dans cette quiche recette. Si vous voulez faire une quiche qui contient moins de gras, puis utiliser maigres lard et les blancs d'œufs au lieu de les oeufs entiers et le bacon régulier.