Quand la plupart des gens pensent de la pizza, ils pensent à aller au restaurant ou lui ordonnant de se le faire livrer. Mais si vous organisez une fête pour les enfants ou tout simplement une activité amusante à faire à la maison avec la famille, vous devriez faire votre propre pâte à pizza. Voici un excellent moyen de faire un fond de pizza à l'ail.

Instructions

•  Mettez la farine à travers un tamis dans un bol à mélanger. Vous voulez vous assurer que vous avez retiré tous les morceaux. Prenez le temps de bien tamiser la farine. La plupart des tamis confortablement assis sur un bol à mélanger.

•  Mélanger la motte de beurre dans la farine. Rouler vos manches et à droite de plongée là-bas avec vos mains est la meilleure façon de le faire (assurez-vous que vous vous lavez les mains bien). Vraiment briser la dalle de beurre et bien mélanger. Cela va prendre plusieurs minutes.

•  Dump de votre purée d'ail finement haché ou gousse d'ail dans le bol. Incorporer ce jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangé.

•  Verser le lait dans le bol un peu à la fois. Verser et mélanger est le mantra ici.

•  Mound le mélange dans une grosse boule de pâte. Assurez-vous que vous avez bien mélangé chaque ingrédient.

•  Placez la pâte sur une planche à découper. Ensuite, rouler à votre forme désirée. Alors que la plupart des pizzas sont évidemment rond, vous pouvez vous amuser à faire d'autres formes, telles que des carrés, des rectangles et des triangles. Vous êtes maintenant prêt à ajouter des garnitures et faire cuire votre pâte à pizza à l'ail.

Conseils et avertissements

• Ajouter un peu de farine pour votre rouleau à pâtisserie pour qu'il ne colle pas à la pâte.
• Mettre un peu de farine de maïs sur le fond de votre plat de cuisson pour garder la casserole de coller à la pâte pendant la cuisson.
• Expérience avec d'autres saveurs. Ne vous contentez pas de vous limiter à l'ail au goût de la pâte à pizza. Utilisez le basilic, l'origan, les tomates séchées, olives et plus.