TVP, ou de protéine végétale texturée, est une alternative délicieuse à la viande hachée. Vous pouvez l'utiliser dans des tacos, des nachos ou à lui-même avec des légumes sautés.

Instructions

•  Utilisez environ un ratio de 1: 1 d'eau de TVP pour faire tremper d'abord il laisser tremper pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que l'eau est principalement absorbée. Mettez-le dans une passoire et presser le surplus d'eau.

•  Alors que la TVP absorbe, une poêle à frire prêtes à feu vif avec un peu d'huile d'olive, sel casher, poivre noir, et la pâte de piment

•  Hacher le romarin, la plus fraîche et la mieux mettre la moitié de celui-ci dans le mélange d'huile.

•  Une fois que le mélange est chaud lancer dans quelques courgettes hachées ou n'importe quel légume qui a beaucoup d'eau, mais n'est pas charnu. Grill pour un peu, mais pas complètement faire griller, et ajouter la TVP.

•  Après vous jetez dans la TVP, baissez le feu à moyen et laisser cuire le tout ensemble. Vous pouvez faire cuire à la préférence, mais de toute façon ça va prendre un certain temps, généralement autour de 10-15 minutes.

•  Mettez dans le reste du romarin et le sel à votre goût. La TVP peut faire cuire n'importe où de la cohérence qu'il commence avec (aqueuse) à celle du sec taco viande et la plupart des moyens entre les deux sont tout aussi bonnes. Amusez-vous!

Conseils et avertissements

• Utilisez un plus grand pot ou une casserole que nécessaire de sorte que vous pouvez mélanger à d'autres légumes, tandis que les cuisiniers TVP
• Lorsque tremper d'abord la TVP, vous pouvez utiliser de l'eau, du lait de coco, ou un mélange des deux
• Ajouter cheddar fort râpé après la TVP est cuit pour un peu de piquant!
• Ne pas ajouter les tomates à la recette, elle rend la détrempé TVP
• Mélanger TVP fréquemment afin qu'il ne brûle pas.