Quand il s'agit de faire votre gruau le matin, vous pouvez choisir d'utiliser la variété instantanée ou roulé d'avoine en raison de leur temps de cuisson rapide. Toutefois, ne laissez pas la pointe du matin pour vous dissuader de profiter d'un bol d'avoine acier coupées. Tremper avoine acier coupe réduit considérablement leur temps de cuisson. Pour gagner du temps, faites tremper vos avoine d'acier couper la veille et les préparer à l'aide de votre recette préférée dans la matinée.

Instructions

•  Versez l'eau dans la casserole. Placez la casserole sur la cuisinière à feu moyen-élevé. Porter l'eau à ébullition.

•  Incorporer les flocons d'avoine dans l'eau bouillante. Éteindre le poêle et permettent l'avoine refroidir à température ambiante.

•  Couvrez la casserole avec le couvercle. Placez la casserole dans le réfrigérateur et permettent l'avoine à tremper toute la nuit. Cuire les flocons d'avoine le matin suivant.

Conseils et avertissements

• Deux / tiers d'une tasse de sec avoine acier découpées fait environ deux portions de gruau cuit.