Ce supplément riche gâteau au fromage est un délicieux substitut au Tiramisu classique italien. Avec juste un soupçon de café et de rhum, il est une fin incroyable pour tout le dîner. Lisez la suite pour apprendre à faire Tiramisu gâteau au fromage.

Instructions

•  Préchauffer le four à 350 F. Dans un petit bol, mélanger la chapelure de biscuits et le beurre fondu. Presser dans le fond du moule. Placez les doigts de dame coupe autour de la paroi du moule, avec des côtés non coupés vers l'extérieur et des extrémités arrondies vers le haut.

•  Dans un petit pot de mesure, dissoudre les cristaux de café dans le rhum ou du rhum arôme. Dans un bol moyen, battre le fromage à la crème, fromage mascarpone et la crème sure jusqu'à consistance lisse. Lentement, ajouter le sucre, la fécule de maïs et la vanille. Ajouter les œufs à la fois, en battant jusqu'à ce que juste combiné. Incorporer dans le café mélange / de rhum et verser dans le moule.

•  Placer le plat dans un plat peu profond. Cuire au four pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le centre du gâteau au fromage est réglé. Retirer du four et laisser refroidir au moins 15 minutes.

•  Passer un couteau autour des bords du moule, desserrant doigts de dame de côtés. Laisser refroidir pendant 30 minutes supplémentaires avant de retirer la casserole. Couvrir et réfrigérer au moins quatre heures. Avant de servir, saupoudrer de plaques avec le mélange à parts égales de cacao et de sucre en poudre. Légèrement tamiser le sucre en poudre sur dame doigt croûte.