October 7
Steak et sauce est un plat classique américain qui est réconfortant, de remplissage et, étonnamment, pas si difficile à faire. Cette recette est parfaite pour les cuisiniers débutants car elle nécessite quelques ingrédients de base, et ne prend pas beaucoup de surveillance une fois qu'il commence à cuire. Bifteck Cubed est idéal pour une utilisation dans ce plat car il est pas cher, cuisine assez rapidement et est très tendre. Steak et sauce peut être servi avec du riz, des pommes de terre en purée ou des biscuits.
• Couper le steak en cubes en morceaux partie de taille et mettre dans un bol.
• Assaisonner la viande au goût de sel, de poivre noir et de poudre d'ail. Ajouter vos assaisonnements préférés ainsi.
• Verser la farine dans le bol et mélanger autour de la viande si toutes les pièces sont enrobées uniformément avec la farine et l'assaisonnement.
• Chauffer et préparer la sauce dans une casserole, en suivant les instructions sur l'emballage. Mettez de côté lorsque vous avez terminé.
• Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-élevé.
• Ajouter les oignons à la poêle et faire revenir pendant environ 1 minute, jusqu'à ce qu'ils ramollissent.
• Ajouter les morceaux de steak dans la poêle et brunes des deux côtés. Ne vous inquiétez pas cuire la viande à travers à ce point, juste à l'endroit où il est légèrement brun.
• Ajouter la boîte de soupe aux champignons, avec environ 1/2 boîte de l'eau, à la poêle.
• Ajouter le mélange de sauce dans la poêle et bien mélanger tous les ingrédients ensemble. Attendre la viande de venir à ébullition avant de passer à l'étape suivante.
• Placez un couvercle sur la poêle et tourner le poêle à faible. Laissez la viande et la sauce mijoter pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que la viande soit assez pour couper avec une fourchette tendre.
• Ajouter les champignons au cours des dernières minutes. Remuez dans le mélange de viande et de la sauce pour les réchauffer tout au long.