Les noix sont remplis de nutriments sains sous forme de vitamines, de protéines et d'oméga-3 acides gras. Noix vitrées font un vrai régal pour vos vacances ou d'une fête ou juste parce que. Ils sont faciles à faire et peuvent être mis dans des boîtes décoratives ou en pots de verre pour donner comme cadeaux.

Instructions

•  Mélanger le sucre et le sel dans un grand poêlon. Cuire à feu moyen.

•  Ajouter les noix à la poêle lorsque le sucre commence à fondre, en remuant constamment le mélange.

•  Cuire le sucre-écrou jusqu'à ce que le sucre soit complètement fondu et tourne un riche, brun doré.

•  Transférer le mélange de noix de papier ciré et laisser refroidir légèrement.

•  Séparez les noix.

Conseils et avertissements

• Faites attention de ne pas trop cuire; la couleur change rapidement.