May 25
Salade de pommes va avec pique-nique et barbecue tarif. Alors que la plupart salade de pommes de terre de base comprend les pommes de terre, de la mayonnaise, les oignons et le céleri, une autre version facile avec un petit coup de pied utilise la vinaigrette italienne. Fouetter ensemble une nouvelle torsion sur un vieux classique.
• Peler et couper les pommes de terre. Faire bouillir dans l'eau jusqu'à une fourche peut y pénétrer mais pas mou.
• Égoutter les pommes de terre, et mettre dans un grand bol.
• Alors que les pommes de terre encore chaudes, verser sur la piquante italienne vinaigrette. Mélanger délicatement les pommes de terre avec la sauce.
• Laisser refroidir et réfrigérer. Lorsque les pommes de terre sont froides, évacuer tout liquide.
• Ajouter les oignons et mayonnaise au goût.