February 28
Vous n'avez pas à utiliser le sucre pour faire des biscuits sucrés et savoureux. Ces sans cuisson, à l'avoine et aux raisins secs sans sucre biscuits sont une alternative saine et délicieuse des recettes traditionnelles. Ils sortent du réfrigérateur moelleux et doux.
• Utilisez moulin à café pour moudre 1 1/2 tasses de l'avoine et de toutes les graines de lin dans la farine, versez-le dans un bol avec le reste de l'avoine non broyés.
• Hacher les noix en petits morceaux et les ajouter au mélange.
• Ajouter les raisins secs, le miel, le beurre d'arachide, l'huile de noix de coco et la cannelle dans le bol. Remuer jusqu'à ce que mélangé uniformément; le mélange doit être ferme et collante.
• Scoop sur cuillerées de pâte sur un papier recouvert une plaque à biscuits de cire et placer au congélateur pendant une heure. Une fois que les cookies sont durcis, vous pouvez les stocker dans un sac à fermeture zip et de les conserver dans le congélateur pour la firme, friandises à mâcher, ou dans le réfrigérateur pour une collation plus doux.