November 30
Chou roule n'importe qui? Cette recette fait un grand plat. Il ajoute de la diversité à votre plan de repas et est assez économique. Il se réunit deux des quatre groupes alimentaires de base avec un légume et de viande tout regroupé en un seul. Si vous aimez le chou, vous pourrez profiter de la préparation de ce repas. Mais, plus important encore, vous pourrez profiter de la servir et «ingurgitant».
• Coupez les grandes feuilles de chou et de la faire bouillir dans une casserole jusqu'à ce que tout mou, mais pas trop cuit. Égoutter et réserver.
• Dans un grand pot, faire bouillir le chou reste environ 15 à 20 minutes. Videz toutes mais deux tasses de l'eau bouillie de choux.
• Ajouter boîte de sauce tomate et les épices. Remuer. Laisser mijoter à feu doux.
• Dans un bol, mélanger les oeufs, la viande, l'ail, l'oignon, le sel et le riz.
• Retour à feuilles de chou et d'autres choses laisse avec le mélange de viande. Envelopper les rouleaux de chou et le fixer avec des cure-dents.
• Placez les rouleaux à mijoter la sauce et laisser mijoter pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre et la viande est cuite. Servir.