En commençant par une enveloppe de soupe à l'oignon française, vous pouvez rapidement et facilement trouver une principale soupe de farine de remplissage pour votre famille ou vos invités. Voici comment faire rapide Français soupe à l'oignon de pomme de terre. Il sert de six à huit personnes.

Instructions

•  Pelez et hachez les oignons et les pommes de terre vos tout un bâton de beurre est en train de fondre dans la marmite à feu doux. Dès que le beurre est fondu, mélanger les oignons et les pommes de terre et remuez-les ocassionally pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres et commencent à dorer.

•  Saupoudrer le contenu de l'enveloppe de soupe à l'oignon française sur les pommes de terre de cuisson et les oignons. Versez 6 tasses d'eau dans la casserole et remuer jusqu'à ce que la soupe séché est entièrement incorporé dans le mélange. Porter le tout à ébullition et baissez mijoter pendant environ 20 minutes, en remuant ocassionally.

•  Ajouter 2 tasses de fromage mozzarella râpé dans la soupe. Remuer constamment pendant que le fromage est en train de fondre. Ne pas laisser la soupe pour revenir à ébullition pour que le fromage agira comme agent épaississant et de ne pas se séparer.

•  Verser la soupe dans des bols individuels et garnir de quatre ou cinq croûtons de graisse. Servir avec du pain fait maison ou, pour un repas vraiment envie, dans des bols de pain que vous pouvez acheter dans de nombreux restaurants et boulangeries.