July 18
Les raisins secs sont un fruit sain et nutritif qui font un excellent complément à de nombreuses recettes de desserts. Ils sont emballés avec les sucres naturels, de sorte que vous pouvez réduire la quantité de sucre ajoutée à gâteaux et recettes de biscuits. Les raisins secs sont une bonne source de potassium et de fibres et peut être un bon complément à un régime alimentaire sain pour le cœur. Ils sont également faibles en sodium et contiennent de puissants antioxydants. Lisez la suite pour apprendre à faire augmenter le remplissage pour un gâteau.
• Mélanger le raisin remplissage séparément de la pâte à gâteau. Vous pouvez ajouter la garniture avant de la cuire tout le gâteau, ou laisser une ouverture dans laquelle pour ajouter le remplissage cuit quand le gâteau est terminé.
• Pour la garniture dans une casserole sur la cuisinière. Contenir des noix pour ajouter la nutrition, de fibres et de saveur. De l'eau, du lait, du jus ou de beurre peuvent servir de fluide pour le remplissage. Le sucre brun ou substitut de sucre peuvent être ajoutés pour sucrer le pot un peu. À feu très doux, mélanger dans les fluides, les raisins secs, les noix et édulcorant jusqu'à ce que le mélange soit épais et bouillonnant.
• Ajouter les raisins secs directement à la pâte et laissez-les repulper pendant la cuisson. Après vous mettez la pâte dans la poêle, jeter les raisins secs dans une rangée de sorte que lorsque vous coupez le gâteau, les raisins secs sera un tourbillon de remplissage sain.
• Inclure d'autres fruits tels que les pommes, les poires et les pêches à votre remplissage pour faire compote qui peut s'asseoir dans la cavité d'un gâteau jaune, gâteau quatre-quarts ou génoise. Couper les fruits en petits morceaux et mélanger dans la casserole tout en chauffant de la cuisinière. Ajouter le liquide à diluer le mélange, ou de sucre pour épaissir comme vous le souhaitez.