Manger des muffins fraîchement sortis du four est l'un des plaisirs simples de la vie. Ce plaisir peut être de courte durée si vos pâtisseries sont devenus collé aux moules à muffins. Il existe des techniques qui peuvent empêcher muffins de coller, mais ceux-ci sont de peu d'utilité si le collage a déjà eu lieu. Si vos muffins sont actuellement ne sortent pas de leurs casseroles, tout n'est pas perdu. Avant de vous jeter sur l'ensemble du lot et tout recommencer, essayer quelques étapes simples pour aider à la récupération de tout votre dur labeur.

Instructions

•  Placez le moule à muffins chaud sur une serviette humide pendant quelques minutes.

•  Placez votre couteau d'office entre chaque muffin et le plateau entourant les détacher doucement de tous les côtés.

•  Retirer les muffins un par un que vous les retirez-les de la poêle ou de mettre ensemble le plateau de muffins sur une grande assiette.

Conseils et avertissements

• Huile de votre boîte muffin bien avant d'ajouter la pâte pour empêcher le collage.
• Laisser les muffins refroidir pendant au moins cinq minutes avant de les retirer de la poêle.