Stromboli est fondamentalement une pizza en peluche. Les garnitures à pizza que vous aimez peuvent être entassés dans une Stromboli et mangés comme un hoagie. Vous pouvez personnaliser Stromboli recettes à votre goût en ajoutant la sauce, huile, fromages et diverses garnitures de viande et de légumes.

Instructions

Stromboli avec de la sauce

•  Saupoudrer, un fromage sec râpé comme Romano sur le fond de la pâte de Stromboli. Le fromage sec contribue à absorber les liquides créés pendant le processus de cuisson de la sauce ou des légumes, et aide à prévenir le Stromboli d'obtenir détrempé.

•  Mettre le fromage râpé comme la mozzarella ou cheddar sur le dessus de la pâte. Gardez le fromage au centre de la pâte afin de ne pas couler sur les bords.

•  Ajouter la viande et de légumes garniture préférée pour le Stromboli. Obturations communs incluent pepperoni, saucisses, le poivron vert, les épinards et le jambon.

•  Utilisez une sauce marinara poche et couche sur le dessus des garnitures. Saupoudrer la sauce avec assaisonnements à l'italienne, comme l'origan ou de basilic, et sceller le Stromboli.

Stromboli sans sauce

•  Étendre une mince couche d'huile d'olive sur la pâte de Stromboli, en évitant les bords.

•  Ajouter l'ail frais, oignon émincé ou italien mélange d'assaisonnement à l'huile d'olive. Répartir les ingrédients uniformément sur la pâte, en évitant les bords.

•  Couche les garnitures de stromboli sur le dessus du mélange de l'huile d'olive, l'alternance entre les viandes et légumes.

•  Mozzarella Sprinkle, cheddar ou vos fromages préférés sur les garnitures. Pliez le Stromboli et le joint.

Conseils et avertissements

• Ne pas ajouter trop de légumes à un Stromboli. Les plus de légumes que vous ajoutez, plus la teneur en eau de vos Stromboli de presse au cours du processus de cuisson. Trop de légumes peuvent créer une Stromboli détrempé.