Les huîtres, qui peuvent vivre jusqu'à 20 ans en captivité et peuvent atteindre jusqu'à 14. Longues, offrent de grandes quantités de plusieurs nutriments. Selon SELFNutritionData, des huîtres sauvages premières six moyennes vous fournir au moins la moitié de votre dose quotidienne de cuivre, de zinc, de vitamine B12, de sélénium et de la vitamine D. Ces mêmes huîtres vous fournir avec seulement 57 calories, dont 19 provenant des lipides. Avec des soins appropriés, vous pouvez garder les huîtres vivant à la maison pour une semaine.

Instructions

•  Placez vos huîtres sur une plaque à biscuits ou autre article similaire (comme une plaque ou un plat) avec leur côté plat vers le haut.

•  Mouiller une serviette avec de l'eau froide, puis l'essorer à quitter la serviette humide mais pas trempé. Poser cette serviette sur les huîtres.

•  Mettre les huîtres couverts dans le réfrigérateur. Vous pouvez les garder ici pendant une semaine.

•  Appuyez sur les huîtres qui sont, même partiellement ouverts. Si elles ne ferment pas immédiatement, ils sont morts et impropres à la consommation. Jetez-ci.

•  Sentez chacun des huîtres restantes. Jeter tout avec une mauvaise odeur, comme ceux-ci sont morts et pourris.

Conseils et avertissements

• Vous devez garder vos huîtres en vie jusqu'à ce que vous Shuck ou les faire cuire. Gardez cela à l'esprit lors de leur stockage et agir en conséquence. Ne pas les étouffer en les enveloppant dans des sacs en plastique hermétiques, par exemple, ou les tuer en les congelant.