Griller les aliments est un excellent moyen de préparer vos repas dans la chaleur de l'été, quand il fait trop chaud pour cuisiner à l'intérieur. Griller ajoute beaucoup de saveur à de nombreux plats et un aspect social merveilleux pour les repas d'été. La plupart des aliments se prêtent à griller, mais il est parfois difficile d'empêcher les aliments de coller à la grille. Cela peut créer un désordre, voire un danger si la nourriture coincé commence à éclater. Prévenir les aliments de coller à votre gril, est important pour un bon barbecue.

Instructions

•  Nettoyez la grille avant de tirer vers le haut. Alimentaires et les cendres laissées sur le gril de votre effort de cuisson précédente peuvent s'enflammer, provoquer vos aliments de coller plus, et fait contaminer votre nouvel aliment. Pour nettoyer votre gril, utilisez une brosse métallique spécialement conçu pour le nettoyage des grilles du gril. Frottez-et-vient le long des fils de la grille du gril, en veillant à obtenir toutes les débris alimentaires coincés entre les grilles.

•  Vaporiser le gril grille avec un aérosol de cuisson antiadhésif spécialement conçu pour les grillades en plein air. Si possible, soulevez votre grille et pulvériser loin de votre gril pour éviter d'avoir des résidus sur d'autres surfaces. Pulvériser la surface de la grille de gril à fond. Il est important d'utiliser un spray qui est faite pour les grillades en plein air, car il est conçu pour tolérer les chaleurs plus votre gril atteint. Aérosol de cuisson régulière n'a pas une aussi grande tolérance à la température.

•  Allumez votre charbon de bois ou de votre brûleur à gaz. Laissez le gril s'échauffe avant de mettre de la nourriture sur elle. Alimentaire qui est placé sur un gril chaud brûlera, et ne colle pas à la grille aussi facilement que la nourriture qui est autorisé à se réchauffer en même temps que la grille.

•  Déplacer de temps en temps votre nourriture. Bien cuire des hamburgers et d'autres morceaux de viande encore et encore peut dessécher la viande, il est acceptable de passer la nourriture un peu pour s'assurer qu'elle ne colle pas.

Conseils et avertissements

• Toujours garder un vaporisateur rempli d'eau par le gril pour éteindre les petits incendies causés par des poussées.