Si vous avez l'intention de servir les aliments chauds à votre tailgate party ou si vous souhaitez apporter des aliments chauds à votre entreprise pique-nique, vous avez besoin d'un moyen efficace de garder la nourriture chaude afin que vous puissiez en profiter plus tard. Il est important que vous gardiez la nourriture à la bonne température pour empêcher la détérioration. La détérioration des aliments peut potentiellement conduire à la maladie et les intoxications alimentaires, dans certains cas, afin de prendre des mesures de sécurité appropriées. Le ministère de l'Agriculture des États-Unis affirme que la nourriture dans des glacières isothermes doit être maintenue à 140 degrés Fahrenheit.

Instructions

•  Remplissez la grande casserole avec de l'eau. Porter l'eau à ébullition sur votre cuisinière. Verser l'eau bouillante dans le récipient isotherme.

•  Laisser l'eau reposer dans le réfrigérateur pendant trois à cinq minutes.

•  Verser l'eau du refroidisseur dans l'évier.

•  Placez les aliments au chaud dans la glacière.

•  Fermez la glacière et ne l'ouvrez pas jusqu'à ce que vous êtes prêt à commencer à servir la nourriture chaude.