Comment faire pour diabétiques cookies

February 3

Selon l'American Diabetes Association, les diabétiques peuvent profiter de petites quantités de sucre, tant qu'ils gardent la trace de la quantité totale de glucides consommés quotidiennement. C'est parce que la recherche a montré que la glycémie niveaux sont plus touchés par la quantité de glucides consommée plutôt que le type de glucides. Cette recette de biscuits a hydrates de carbone plus faibles que le cookie moyenne, et devrait être facile pour un diabétique de travailler dans leur régime alimentaire comme une gâterie occasionnelle.

Instructions

•  Préchauffer le four à 350 degrés F et vaporiser une grande plaque à pâtisserie de cuisson antiadhésif.

•  Dans un grand bol, mélanger 1 tasse de succédané de sucre de cuisson (comme Splenda), 1 tasse de beurre d'arachide naturel (lisse ou croquant), un œuf et 1 c. l'extrait de vanille. Continuez à remuer le mélange jusqu'à ce qu'il soit de couleur uniforme et la cohérence.

•  Roulez la pâte en 12 boules.

•  Placer les boules sur la plaque de cuisson et les aplatir délicatement. Ces cookies ne se propage pas sur la façon dont les cookies normaux font lors de la cuisson, de sorte que vous pouvez placer les rapprocher.

•  Cuire au four pendant 10 à 15 minutes, selon la façon dont vous aimez vos cookies. La cuisson pendant 10 minutes rendra un cookie douce, tandis que 15 minutes produiront, un biscuit croquant bac.

•  Retirer les biscuits du four et les laisser refroidir légèrement avant de déguster. Chaque biscuit contient 6 grammes de glucides.

Conseils et avertissements

  • Utilisez le beurre d'arachide naturel, comme le beurre d'arachide ordinaire contient du sucre et augmenter les glucides dans chaque biscuit.

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