Comment faire pour déterminer les concentrations de caféine dans le café, thé et boissons gazeuses

July 30

Comment faire pour déterminer les concentrations de caféine dans le café, thé et boissons gazeuses

Que vous soyez un fervent adepte de la caféine ou un buveur de café décaféiné par-et-à travers, il est utile de connaître la quantité de caféine dans votre boisson. Bien que vous pouvez obtenir un numéro général pour une tasse de café, il ya beaucoup de facteurs qui influent sur sa réelle content.The de caféine plus votre café ou thé est laissé à infuser, plus la caféine, il aura. De même, le broyage et la torréfaction affecter les niveaux de caféine différemment. Et bien sûr, si vous prenez votre café très léger, afin que votre 8 oz tasse a environ 4 oz de lait, alors votre teneur en caféine est inférieure à une tasse de 8 onces standard. Pour trouver votre contenu en caféine réelle, vous pouvez utiliser la bande de test qui est placé à l'intérieur de votre boisson et vous dira si votre boisson contient des niveaux élevés de caféine ou non.

Instructions

•  Commandez bandelettes de test de la caféine, qui peuvent être achetés avec 20 dans un pack.

•  Préparer un verre ou commander une boisson dans un magasin de café, mais attendre d'ajouter le lait, le sucre, les arômes ou autres additifs.

•  Retirez une bandelette de test de la case et utiliser une cuillère pour enlever une petite partie de votre boisson de votre tasse.

•  Tremper la bande dans la partie de l'échantillon avec les flèches pointant vers le bas et l'y maintenir pendant environ 5 secondes.

•  Attendre jusqu'à une minute pour voir les résultats du test. La bande vous dira si votre boisson est décaféiné ou non et si la boisson a plus de 20 mg de caféine par 6 oz portion.

•  Lire la bande. Si les deux lignes ou la ligne plus proche de la "C" sont sombres, il est très caféiné. Si seul le plus proche de la ligne "D" est sombre, il est décaféiné ou contient moins de 20 mg de caféine par six onces portion.


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