Comment faire pour ajouter la chicorée à café

March 23

Comment faire pour ajouter la chicorée à café

La chicorée est une plante herbacée vivace à fleurs bleu de bleuet. Mélangé avec du café, du sol chicorée ajoute du corps, la douceur et un peu de moelleux, de la douceur du caramel comme. Et parce que la chicorée est naturellement sans caféine, mélangeant avec votre café réduit son niveau de caféine normale.

Instructions

•  Utilisez la moitié de votre quantité habituelle de marc de café. Par exemple, si vous faites habituellement 8 tasses de café avec 8 cuillères à soupe de café moulu, n'utilisent que 4 cuillères à soupe.

•  Ajouter la même quantité de sol chicorée torréfiée.

•  Verser la quantité d'eau nécessaire dans le puits de votre machine à café. Par exemple, si vous ajouté 4 cuillères à soupe de café et 4 cuillères à soupe de chicorée, ajouter 8 tasses d'eau.

•  Brew comme d'habitude.

Conseils et avertissements

  • Améliorez votre chicorée à café de sucre, de miel, de lait ou de crème.
  • Réglez cette formule standard en fonction de vos propres goûts. Ajouter plus de café ou de chicorée, si désiré.
  • Rangez chicorée torréfiée dans un récipient hermétique dans un garde-manger frais et sec jusqu'à 6 mois.
  • Si vous vous sentez industrieuse, vous pouvez récolter la chicorée frais, sec et rôtir les racines, puis les broyer en poudre appropriée pour la préparation du café.
  • Congélation ou réfrigération chicorée torréfiée n'est pas recommandée. Bien que la chicorée sera toujours utilisable, il peut ne pas très bon goût.
  • Ne jamais récolter la chicorée à partir d'un bord de la route ou une région inconnue; il peut avoir été aspergés de pesticides.

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