Il existe différents types de farine utilisée dans la cuisson et la cuisson. Farines cuisson, tels que tout usage et la farine de gâteau, sont utilisés pour créer des recettes comme les biscuits aux pépites de chocolat et gâteau de velours rouge. farine auto-montée est utilisée dans la création de pain et d'autres aliments qui nécessitent le type de farine qui contient un agent levant. Il est possible de faire votre propre farine autolevantes dans un pincement quand tout ce que vous avez à la maison est tout-usage cuisson farine.

Instructions

•  Verser une tasse moins une cuillère à soupe. farine tout usage dans un bol à mélanger.

•  Ajouter un et demi-cuillère à café. poudre à lever dans le bol.

•  Verser un huitième c. sel de table dans le bol.

•  Incorporer les ingrédients ensemble et utiliser ce mélange comme un substitut à la farine de l'auto-augmentation.