January 19
Une pomme de bonbons, également connu sous le sifflement des fruits, est une pomme qui a été revêtue d'un sirop à saveur de cannelle sucrée qui a été autorisé à se durcir et sont embrochés sur un bâton pour faciliter l'alimentation. En Amérique, les pommes de bonbons sont souvent consommés à l'Halloween parce que la fête vient à la suite de la récolte de pommes par an. Ils peuvent être trouvés vendus par concession fournisseurs de stand dans les fêtes foraines et les pommes fairs.Candy sont soupçonnés d'avoir été inventé en 1908 par William Kolb, un Newark confiseur, alors qu'il expérimentait avec du rouge cannelle bonbons pour les ventes de Noël,
1 Laver les pommes.
2 sécher soigneusement les pommes.
3 insert bois colle dans le noyau de chaque pomme à mi-chemin.
4 Graisser une grande casserole, une tôle à biscuits ou une feuille d'aluminium.
5 Faire bouillir le reste des ingrédients dans une casserole à feu moyen.
6 Remuer la poêle jusqu'à ce que le sucre et la cannelle rouge bonbons sont complètement dissous.
7 Mettez un thermomètre à bonbons dans la casserole.
8 Cook, sans remuer, jusqu'à ce que la température atteint 280 degrés ou environ 20 minutes.
9 Retirez la casserole du feu.
10 Dip les brochettes de pommes dans le mélange de sirop dans la casserole, en prenant soin d'enrober chaque pomme uniformément et jusqu'à la baguette de bois.
11 Soulevez chaque pomme, ruisselant l'excès de sirop dans la casserole.
12 Placez les pommes sur la plaque à biscuits préalablement graissé, ou une feuille d'aluminium.
13 Laissez refroidir les pommes.