July 4
Un message ou une image sur une plaque de gâteau se démarque résolument du reste du gâteau. Une décoration appliquée sur le gâteau fini, une plaque de gâteau peut être n'importe quelle forme et être décoré avec une image de votre choix. Ajuster la taille de la plaque en fonction de la taille du gâteau, allant de petites plaques pour les petits gâteaux à grandes plaques de gâteaux feuille.
Vous pouvez faire une plaque au beurre de givrage en utilisant la moitié raccourcissement et la moitié du beurre. Dessiner une image en miroir de la forme souhaitée pour la plaque sur du papier ordinaire. Collez le papier à une planche à découper avec l'image centrée sur la carte. Collez un morceau de papier ciré sur le dessus de l'image. Décrire la conception sur le papier ciré avec une couleur de glaçage gras et remplir le dessin avec les couleurs désirées, en utilisant une pointe de décoration ronde pour l'application et le pinceau d'un petit artiste à étaler lisse. Décrire l'ensemble du modèle en dehors du contour d'origine, en utilisant une pointe ronde plus grande et la même couleur utilisée pour le gel du gâteau. Étaler cette couleur de glaçage sur le dessus de la conception originale, ce qui rend l'épaisseur de glaçage totale d'environ 1/2 pouce. Geler la plaque sur la planche à découper pendant la nuit. Retournez la plaque gelée sur un gâteau et décoller le papier ciré pour transférer la plaque. Utilisation de glaçage, tuyau l'image désirée ou des mots sur la plaque.
pâtes à sucre, comme fondant roulé, pâte de gomme et la pâte d'amande, peuvent être enroulés et forme un peu comme la pâte à modeler. Roulez sur environ un quart de pouce d'épaisseur. Découpez la forme de la plaque désirée avec un emporte-pièce ou d'un petit couteau de précision. Si vous ne disposez pas d'un emporte-pièce, placez une découpe de l'image désirée sur le fondant et couper autour d'elle avec le couteau de précision. Essayez un effet multi-couches sur la plaque avec un cercle légèrement plus petit mis dans une plus grande, cercle festonné tranchant. Badigeonner un peu d'eau au-dessus du cercle festonné pour le rendre collant et définir le plus petit cercle sur le dessus. Laisser la plaque pour durcir pendant une nuit à température ambiante. Appliquer glaçage au beurre à l'arrière pour servir de colle pour fixer la plaque à gâteau. Vous pouvez diriger un message sur le gâteau avec la crème au beurre, ou utiliser des petits tailleurs fondantes à découper les lettres.
Mettez un gâteau au chocolat dans un double plaisir de chocolat avec une plaque moulée à partir de votre chocolat préféré, si vous préférez le chocolat au lait ou chocolat noir. Vous pouvez également choisir parmi une gamme de bonbons de fusion de couleur dans l'allée de décoration de gâteau. Faire fondre le chocolat ou des bonbons fondant au bain-marie sur feu moyen. Verser le chocolat fondu dans votre choix de moule selon votre préférence pour la forme de la plaque. Emporte-pièces fonctionnent bien pour faire de petites plaques, mais vous pouvez essayer le fond d'un moule à pain pour les gros gâteaux. Remplissez des petits moules à moins de 1/8 de pouce d'épaisseur, et jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur pour les grands moules. Laisser le chocolat refroidir et durcir pendant au moins 20 minutes avant de libérer les moules. Tuyau un message ou autre décoration avec des bonbons de fusion ou glaçage. Fixez la plaque à gâteau avec glaçage au beurre.
Cette option de la plaque de gâteau vous donne deux desserts en un avec un cookie décoré que vous pouvez supprimer et de manger au moment de servir le gâteau. Biscuits au sucre cuire dans la forme souhaitée pour la plaque. Décrire les biscuits avec une poche à douille remplie de glaçage royal fait à la cohérence de la tuyauterie. Peindre l'intérieur du contour généreusement avec le glaçage royal dilué avec de l'eau, à l'aide d'un cure-dent pour pousser vers le haut contre le contour glace. Ajouter un message avec régulière cohérence glaçage royal. Laisser le glaçage royal durcir pendant la nuit ou jusqu'à ce qu'il soit complètement sec et dur. Pour éviter que les biscuits d'absorber le glaçage humidité, placez un morceau de papier ciré entre les biscuits et le glaçage, en utilisant un peu de glaçage royal comme colle pour tenir le papier ciré sur le cookie.