Sauce au poivre maison ajoute une saveur distincte à des plats tels que barbecue. La sauce sera plus chaud et épicé, selon les poivrons utilisés. Piments vont créer une sauce chaude que piments bananes.

Instructions

•  Laver les poivrons avec de l'eau du robinet de l'évier de la cuisine. Couper les pointes hors chaque extrémité du poivre avec un couteau.

•  Remplissez un récipient en verre propre avec les poivrons.

•  Verser suffisamment de vinaigre blanc dans le récipient pour couvrir complètement les poivrons.

•  Placez le pot dans un coin. Plus il reste, le plus épicé du liquide va devenir.

•  Ajouter plus de vinaigre dans le récipient quand il est faible et laissez-le reposer pendant quelques jours pour reconstituer l'approvisionnement. Le goût peut-être pas aussi forte que si vous réutilisez les mêmes poivrons de cette manière.