November 16
Les Pays-Bas connaissent vraiment leur boulot. Voici une vieille maison recette Peach Brandy.
• Laver les pêches, peler et dénoyauter les. Mettez fosses et peaux dans votre pot de quart.
• Faire bouillir l'eau et le sucre dans un sirop moyen, remplissez pot de quart à moins d'un pouce de haut.
• Sceller pot de quart et stocker dans un endroit frais et sec pendant environ 4-6 mois. Si vous pouvez l'enterrer sur un pied à terre, c'est encore mieux.