Comment faire Pats façonnés de beurre pour les fêtes

November 27

Comment faire Pats façonnés de beurre pour les fêtes

Vous pouvez façonner noisettes de beurre d'ajouter la décoration comestible à la table de fête. Traditionnelles formes de beurre de vacances comme les dindes et les arbres peuvent être formés à partir de beurre ramolli puis raffermi au réfrigérateur. moules à beurre doivent être prêts à empêcher le collage qui peut causer le beurre formé à perdre sa forme. tapotements de beurre peuvent être moulés à l'avance et retirés des moments de réfrigérateur avant de servir. Donnez vacanciers un régal ajouté par moulage noisettes de beurre dans des formes personnalisées.

Instructions

•  Remplissez une baignoire en plastique ou un grand bol en plastique à moitié plein de glace, puis versez dans l'eau froide jusqu'à ce que la glace commence à flotter.

•  Abaisser les moules de beurre lentement dans le récipient d'eau glacée jusqu'à ce qu'ils reposent sur le fond, et laisser agir pendant au moins 30 minutes.

•  Retirez le beurre du réfrigérateur, puis placez-le sur une feuille de papier ciré et sur une surface plane et stable comme une table ou un.

•  Couvrir le bâton de beurre avec un autre morceau de papier ciré et d'utiliser un rouleau à pâtisserie pour rouler le beurre entre un quart de pouce et un huitième de pouce d'épaisseur.

•  Enlever la couche supérieure de papier ciré et laisser le beurre à chauffer pendant 30 à 40 minutes.

•  Scoop noisettes de beurre ramolli du papier ciré avec une spatule en silicone, et les lisser dans le froid, les moules humides juste après ils sont tirés de l'eau glacée.

•  Couvrir une plaque à froid avec un morceau de papier ciré, puis placer les moules remplis sur le papier de cire avec le beurre exposé vers le bas.

•  Faites glisser la plaque à la tenue des moules remplis de beurre dans la partie la plus froide du réfrigérateur et de leur donner deux à trois heures pour obtenir ferme.

•  Soulevez les moules remplis au large de la feuille de papier ciré sur un pouce et utiliser la pointe d'un couteau à beurre pour faire levier sur le beurre formé. Choisissez un endroit pour dégager la pat de beurre qui n'affecte pas grandement la conception si une petite quantité de dommage est causé lors de l'extraction.

•  En forme de magasin bouses de beurre dans une matière plastique, contenant étanche à l'air, la nourriture de sécurité avec des petits morceaux de papier ciré empilés entre eux jusqu'à un mois au réfrigérateur.

Conseils et avertissements

  • Servir plaques de beurre individuels afin que chaque invité de vacances est en mesure de profiter des bouses de beurre en forme avant qu'ils ne soient souillées.
  • Tapotements de beurre formés vont commencer à perdre leur forme et détail après environ 30 minutes à température ambiante.

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