August 20
Vierge lait de poule est généralement un verre de vacances, servi frais ou à température ambiante. Ce riche, recette non alcoolique incorpore les ingrédients non traditionnels de jus d'orange, la crème glacée et du soda au gingembre. 12 portions.
• Dans un grand bol, battre les œufs jusqu'à consistance mousseuse.
• Mélanger le jus d'orange, le jus de citron, le sucre, la cannelle, le gingembre et les clous de girofle.
• Mettre de la crème glacée à la vanille dans un grand bol à punch.
• Ajouter le mélange d'oeuf et battre jusqu'à consistance épaisse.
• Réfrigérer pendant au moins une heure.
• Avant de servir, verser le soda au gingembre.
• Passer dans réfrigérés irlandais tasses à café.
• Saupoudrer de noix de muscade.