Les avocats peuvent être préparées et consommées dans une grande variété de façons. Écraser un et mélanger avec les oignons en dés, le jus de lime et le sel pour un guacamole rapide et facile, il tranche pour un sandwich ou tout simplement couper un avocat en deux et profiter de sa chair riche et crémeux avec une cuillère. Peu importe comment vous voulez manger votre avocat, sa maturité est crucial pour le goût. Selon l'endroit où vous vivez et la période de l'année, il peut être difficile de trouver des avocats parfaitement mûrs dans le magasin. Heureusement, il est difficile de ne pas accélérer le processus de maturation à la maison.

Instructions

•  Placez votre avocat dur dans un sac brun.

•  Mettre une pomme mûre ou de banane dans le sac avec l'avocat. Ces fruits dégagent de l'éthylène gazeux, ce qui accélère le processus de maturation.

•  Placez le sac dans un domaine qui reste à une température ambiante chaude d'environ 65 à 75 degrés Fahrenheit. Si vous ne disposez pas des pièces qui restent toujours cette chaude, placer le sac dans le four avec la lumière du four sur mais sans avoir à allumer le feu. Dans ces conditions, un avocat dur doit mûrir en deux à cinq jours.

•  Poignarder votre avocat près de mûres de tous les côtés avec une fourchette si vous avez besoin pour terminer les dernières étapes du processus de maturation rapidement. Placez l'avocat dans un micro-ondes au-dessus d'une couche de serviettes en papier.

•  Micro-ondes de votre avocat sur 50 pour cent de la chaleur pendant 30 secondes. Vérifiez maturité, et répéter si nécessaire. Si l'avocat commence à avoir trop chaud, laissez-le refroidir avant de répéter le processus.

Conseils et avertissements

• Vérifiez votre avocat pour maturité par ventouses dans la paume de votre main. Pressez délicatement l'aide de votre main pleine, et pas seulement du bout des doigts. Si l'avocat est ferme mais pas dur et donne un peu de cette pression douce, il est mûr.