Muffins - le moelleux, petit quickbread cuites dans des moules individuels - sont une collation et petit régal commune mangé en Amérique du Nord. Similaire à petits gâteaux, muffins sont cuits dans une poêle spécifique qui leur permet d'être cuits ensemble, mais restent en portions individuelles. Cependant, parfois, d'une cuisine peut ne pas avoir assez de casseroles pour la recette. Ceci est facilement résolu, moules à muffins sont simples à réaliser.

Instructions

•  Retournez le moule à muffins sur votre surface de travail, de sorte qu'il repose à plat et les tasses orientées vers le haut.

•  Couvrir le moule à muffins avec quatre couches de papier d'aluminium, 4 pouces à 5 pouces plus grand que le moule lui-même.

•  Appuyez sur la feuille d'aluminium autour des tasses, le moulage à la forme du moule. Coupez l'excédent avec des ciseaux sur les côtés.

•  Retirer la feuille d'aluminium de la casserole, soulevant d'un côté jusqu'à ce qu'il soit complètement retiré.

•  Insérer les coupelles métalliques sous la casserole nouvellement fait, si vous voulez le rendre utilisable maintes et maintes fois. Si non, à laisser brut, ce qui rend plus facile pour les froisser et un pan temporaire parfait.

•  Placez les gobelets en papier dans le moule à muffins et les remplir avec la pâte comme vous le souhaitez.