Impressionnez votre famille et vos amis et ajouter une touche d'élégance à votre thé de l'après-midi en servant une sélection de délicieux biscuits faits maison. Il existe plusieurs types de biscuits, sucrés et salés, mais si vous aimez le goût et la texture des sablés, des moments de fusion sera un bon choix pour votre thé. Fabriqué principalement à partir de la farine, le beurre et le sucre, ces fondent-dans-ta-bouche bonbons sont grands pour servir en toute occasion.

Instructions

•  Mettre le beurre et le sucre dans le bol de mélange. Battez-les ensemble à l'aide du mélangeur électrique jusqu'à ce qu'ils sont de couleur claire et avoir une consistance lisse.

•  Ajouter l'extrait de vanille et battre dans le mélange de beurre et de sucre.

•  Ajouter la farine, la fécule de maïs et le sel progressivement, en battant bien pour assurer les ingrédients sont pleinement intégrés.

•  Mettre la pâte dans un réfrigérateur pendant deux heures pour se détendre et se ferme.

•  Préchauffer le four à 350 degrés F. Tapisser les deux plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.

•  Retirer la pâte du réfrigérateur. Prenez des morceaux de mélange de pâte et les rouler en boules avec vos mains. Placer les boules sur la plaque de cuisson. Appuyez légèrement sur la fourche dans le haut de la balle pour aplatir légèrement et de laisser un modèle.

•  Cuire les biscuits au four pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les bords commencent à dorer. Retirer du four et laisser refroidir sur une grille.

•  Mangez immédiatement ou conserver dans un contenant hermétique pour un maximum de deux semaines.

Conseils et avertissements

• Ces biscuits peuvent également être pris en sandwich avec un peu de glaçage au beurre aromatisé préparé en battant 3/4 tasse de sucre en poudre avec trois cuillères à soupe de beurre et quatre cuillères à café de jus de citron jusqu'à consistance légère et mousseuse.