Cette sauce barbecue est scandaleusement délicieux. De rendements des tasses. Voir "Comment faire Maple Barbecue Chicken" pour savoir comment utiliser cette sauce.

Instructions

•  Dans une casserole à fond épais, mélanger les oignons, l'huile, la sauce Worcestershire, la moutarde, le ketchup, le bouillon, le vinaigre et le sirop.

•  Porter à ébullition.

•  Laisser mijoter la sauce, en remuant de temps en temps, pendant 50 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit réduit à environ 3 ½ tasses.

Conseils et avertissements

• Cette sauce peut être préparée jusqu'à une semaine à l'avance, et conservé couverte et réfrigérée.