Comment faire maison à la fraise

May 12

Comment faire maison à la fraise

Gelée de fraise est disponible dans la plupart des épiceries, mais une version maison peut être quelque chose que vous pouvez appeler votre propre. La gelée devrait se révéler comme le type commercial, mais le goût de la fraise peut être plus ou doux en fonction de vos préférences.

Instructions

•  Briser les fraises vigoureusement avec la fin de la cuillère jusqu'à ce que le jus reste.

•  Mélanger le jus avec 2 tasses de sucre et 1/4 tasse de jus de citron. Faites cuire ce mélange à feu doux les de sucre se dissolve. Augmenter le feu à vif et porter le mélange à ébullition.

•  On agite le mélange à ébullition en continu pendant 5 minutes. Ajouter le reste du sucre et faire bouillir la gelée pendant encore 5 minutes.

•  Transférer le mélange dans des bocaux et les sceller. Réfrigérer gelée qui sera utilisé dans un mois, et de geler le reste.


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