Comment faire Lilas dans Glaçage

October 10

Comment faire Lilas dans Glaçage

Décoration d'un gâteau peut pas rendre le goût tout doux, mais il peut faire beaucoup plus agréable. Apprendre à faire des fleurs de glaçage est un moyen simple d'ajouter une touche festive à votre gâteau. Lilas sont l'accent floral parfait pour les anniversaires printemps, mariages, les graduations ou des douches de bébé.

Instructions

Couleur de la Glaçage

•  Placer la moitié du glaçage dans un bol.

•  Ajouter une goutte de rouge et une goutte de colorant alimentaire bleu pour le glaçage et bien mélanger. Si vous voulez une teinte plus profonde de pourpre, continuer à ajouter du colorant alimentaire une goutte à la fois jusqu'à ce que vous obteniez la couleur désirée.

•  Diviser le reste du glaçage entre les deux autres bols.

•  Ajouter une goutte de jaune et une goutte de colorant alimentaire vert à l'un des bols et bien mélanger. Pour une teinte plus foncée de vert, continuer à ajouter du colorant alimentaire jusqu'à obtenir la couleur désirée.

•  Incorporer la poudre de cacao dans le dernier bol et bien mélanger. Pour un brun plus foncé, ajouter du colorant alimentaire jaune et rouge, une goutte à la fois jusqu'à ce que vous obteniez la couleur désirée.

Créez les fleurs et les bases de lilas

•  Insérez le rose pointe n ° 101 dans l'un des sacs de pâtisserie et de remplir avec la moitié du glaçage violet.

•  Sur une feuille de cire ou de papier parchemin, pipe quatre petits pétales de créer une fleur de lilas. Tenir le sac à un angle de 90 degrés afin que le glaçage est uniformément. Continuez à faire des fleurs à quatre pétales jusqu'à ce que vous avez autant que vous voulez pour chaque branche de lilas.

•  Placez les fleurs dans le réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour laisser durcir.

•  Insérez l'extrémité étoiles n ° 32 dans une poche à douille et remplir avec le glaçage violet restant. Cette astuce va construire la base pour les fleurs de lilas.

•  Presser le sac à pâtisserie et laisser le glaçage construire dans un petit monticule avant de finir avec une petite queue. La base doit avoir une forme de virgule 3d lorsque vous avez terminé. Pipe deux ou trois bases par branche.

Recoller les morceaux

•  Appliquer les fleurs de lilas à chaque base. Si les fleurs ne collent pas à la base, utilisez une petite quantité de glaçage comme colle pour les maintenir en place. Continuez à ajouter des fleurs jusqu'à ce que chaque base est complètement couvert.

•  Insérez la feuille pointe n ° 352 dans une poche à douille et remplir avec du glaçage vert.

•  Pipe feuilles pour chacune des branches de lilas.

•  Insérez pointe ronde n ° 2 dans une poche à douille et remplir avec le glaçage brun.

•  Pipe les tiges pour les branches et les feuilles de lilas.

Conseils et avertissements

  • Utilisez le glaçage dans des teintes différentes pour ajouter de la couleur et de la profondeur à vos lilas.
  • Assurez-vous que la pointe forme un joint avec le sac avant de commencer la tuyauterie. Si la pointe n'est pas sécurisé, glaçage sera s'infiltrer par les côtés lorsque vous appuyez sur la poche à douille.

Articles Liés