Comment faire le meilleur Hamburger recette maison

September 27

Comment faire le meilleur Hamburger recette maison

Depuis des générations, le hamburger a contesté de nombreux chefs d'intérieur et de plein air. Ils sont simples dans leur forme - un peu de boeuf haché sur un petit pain - mais avoir beaucoup de possibilités. Ajouts à la viande de bœuf, ou un petit pain maison fraîchement cuit, peuvent faire le hamburger humble, un repas gastronomique. Ajouter un ingrédient ethnique à votre boeuf haché, ou d'appliquer un peu de saveur régionale. Par exemple; un hamburger style Nouvelle Orléans noirci, un chili hamburger Chicago-style, ou un hamburger Tex-Mex. Les combinaisons sont infinies.

Instructions

Mélanger les ingrédients

1.


Un simple hamburger peut être un repas spécial avec les bons suppléments.

Chauffer une grille, à l'intérieur ou à l'extérieur, à 160 degrés. Mélanger les fromages et les oeufs. Mélanger le boeuf et saucisses. Ajouter le mélange de boeuf à 3/4 tasse du mélange de fromage.

2.


Hamburgers aller avec des hot-dogs.

Former environ six galettes, moitié-pouce d'épaisseur, et les placer sur le gril. Cuire les galettes à votre préférence: saignant, ou bien fait. Faire griller les pains à hamburger pendant environ 1 minute.

•  Combiner le mélange de fromage supplémentaire avec le basilic frais et vinaigrette balsamique. Ajouter tous les ingrédients préparés à un pain grillé avec de la laitue et une tranche de tomate.

4.


Une vinaigrette est un ajout délicieux hamburgers, des pâtes et de la salade.

Pour faire la vinaigrette balsamique, mélanger le vinaigre, la moutarde et l'ail. Peu à peu, versez l'huile dans le mélange, et mélanger au fouet constamment. Saler et poivrer au goût.

5.


Asperges froide est un substitut rafraîchissant pour une salade.

Bons plats latéraux sont le fromage feta, tomates en tranches, salade d'asperges ou froid.

Conseils et avertissements

  • Saucisse italienne chaud pimente la recette.
  • Regarder la chaleur du gril, pour ne pas trop cuire l'extérieur du hamburger avant que l'intérieur soit cuit.

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