Mixte gâteau aux fruits fait un vrai régal pour les adultes et les enfants. Essayez l'une pour une collation en soirée ou tout simplement comme un plaisir pour vous, votre famille et vos amis pour une occasion spéciale. Il ajoute de la valeur nutritive de votre alimentation en dehors de plaire à vos sens et satisfaire votre faim.

Instructions

•  Préchauffer le four à 250 F.

•  Faire tremper fruits mélangés dans le jus de fruits pendant environ deux heures.

•  Ajouter la farine au mélange de fruits et bien mélanger. Incorporer les noix (facultatif).

•  Graisser un grand plat allant au four. Placez le mélange de farine dans la poêle et faire cuire au four bas pendant environ deux heures.

•  Retirer du four et laisser refroidir. Placer le gâteau cuit dans un récipient ou envelopper dans du papier.

Attendre deux à trois jours avant de le couper. Cela permet au jus de fruits à absorber correctement dans le gâteau améliorant le goût du gâteau aux fruits.

•  Ajouter la crème fouettée avant de servir (en option).