Comment faire la sauce pour hamburgers

December 10

Comment faire la sauce pour hamburgers

Sauces maison pour hamburgers goût beaucoup mieux que la sauce acheté en magasin. Si vous êtes aventureux et ne vous dérange pas de dépenser un peu plus de temps pour créer une sauce que votre famille est sûr d'aimer, puis essayez sauce maison pour un changement. Il ya beaucoup de versions différentes de cette sauce, vous pouvez donc suivre les indications pour faire une sauce avec une saveur de base de barbecue. Une fois que vous avez la technique vers le bas, l'expérience et ajouter ou enlever certains ingrédients pour obtenir la sauce juste la façon dont vous le souhaitez.

Instructions

•  Vaporiser la poêle avec un aérosol de cuisson non-adhésif.

•  Tournez le poêle sur moyen et ajouter le beurre. Assurez-vous que le beurre soit fondu avant de poursuivre.

•  Couper les oignons et le céleri; l'aide d'un robot culinaire est utile. Ajoutez-les à la poêle et faire revenir dans le beurre fondu.

•  Ajouter l'eau, le ketchup, le vinaigre, la sauce Worcestershire, la cassonade, le jus de citron, le poivre et la moutarde. Mélanger la sauce avec une cuillère en bois.

•  Baissez le feu sur le poêle à faible. Laisser mijoter le mélange pendant 20 minutes.

•  Incorporer la sauce tous les 3 ou 4 minutes jusqu'à ce que les 20 minutes sont écoulées.

•  Laisser refroidir la sauce et verser sur les hamburgers.

Conseils et avertissements

  • Ajoutez un peu de poudre d'ail ou faire revenir l'ail avec les oignons et le céleri. L'ail se marie bien avec des hamburgers.

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