Kasha est une céréale chaude qui provient d'Europe. Kasha, également appelée gruau de sarrasin comme, est faible en calories et en matières grasses. Kasha est délicieux par lui-même ou peut être servi aux côtés d'autres plats. Assurez-Kasha pour le petit déjeuner ou le servir à table à côté de votre fruits de mer préférés.

Instructions

•  Verser le bouillon dans une grande casserole. Placez la casserole sur le feu et éteindre le brûleur à haute. Porter le bouillon à ébullition.

•  Crack l'œuf dans un bol pendant que vous attendez pour le bouillon à ébullition. Battre l'oeuf avec un fouet jusqu'à ce qu'il soit légèrement mousseux.

•  Placez les gruau de sarrasin dans une grande poêle à frire. Faire cuire le gruau à feu doux, en remuant constamment. Cuire les gruaux jusqu'à ce qu'ils soient secs et d'or. Ne laissez pas la kacha sans surveillance, comme il peut brûler facilement.

•  Dump de la kacha dorés dans le bouillon bouillant végétale. Ajouter la noix de beurre et une pincée de sel.

•  Réduire le feu sur le brûleur à moyen ou moyen-élevé. Laissez le kasha venir à ébullition. Mettez un couvercle sur la casserole et laisser mijoter la céréale pendant 10 minutes.

•  Retirez la kacha du brûleur. Laissez reposer la céréale couvert pendant 5 minutes.

•  Saupoudrer de poivre fraîchement moulu et du sel sur des portions individuelles de la kacha.