April 7
Frozen concentré de jus a été élaboré après l'invention des systèmes de réfrigération fiables afin de préserver les agrumes cultivés dans les vergers de la Floride. Frozen jus d'orange concentré fourni un jus savoureux pour les troupes de la Seconde Guerre mondiale. Il est rapidement devenu un succès auprès du public américain et l'idée répandue dans le monde. Faire concentré de fruits congelés est un processus simple qui peut être fait dans votre cuisine. Lisez la suite pour apprendre à faire de concentré de jus congelé.
• Verser le jus de fruits dans un récipient en matière plastique de qualité alimentaire à col étroit, comme une cruche. Laissez de la place pour l'expansion lors de la congélation (la cruche ne devrait pas être plus de trois-quarts plein). Cap et le gel.
• Retirez le bouchon une fois que le jus est complètement gelé et suspendre le pot à l'envers sur un autre récipient comme un bocal à large ouverture.
• Laissez le jus congelé pour dégeler goutte à goutte par goutte à goutte dans le récipient inférieur jusqu'à ce que la glace est laissé dans le pot. La partie plus savoureux, plus coloré de la substance congelée fondra avant que les cristaux d'eau de plaine.
• Jeter la glace restante moins coloré dans le pot une fois que le jus a séparés pendant la décongélation.
• Verser le jus séparée dans le bidon en plastique vide maintenant et répétez la procédure de congélation et gouttes deux fois plus pour produire une amende concentré.
• Stocker le concentré dans un pot ou dans des bacs à glaçons dans le congélateur.