Jerk poulet est un plat savoureux qui peut être apprécié par tout le monde. Vous pouvez contrôler le piquant de votre plat en ajoutant un peu, beaucoup ou pas du tout les poivrons. Servir pour des rassemblements, votre famille ou autre significatif. Il faut pas mal d'ingrédients, mais ne prend pas trop de temps à cuire.

Instructions

•  Mélanger le d'huile d'olive, le rhum, le vinaigre, le sel et le poivre, les piments, l'oignon et le thym dans un mélangeur. Mélanger à la purée. Ensuite, ajouter les autres épices (cannelle, muscade, gingembre et piment de la Jamaïque) et la mélasse. Exécutez le mélangeur sur purée une fois de plus.

•  Mettre le poulet dans le plat de cuisson. Verser le jus de citron sur la peau de poulet, puis frotter la pâte que mélangé dans le mélangeur tout sur le poulet à fond. Assurez-vous de frotter dans la peau ainsi. Couvrir le poulet hermétiquement d'une pellicule plastique et placer au réfrigérateur.

•  Retirer le poulet le lendemain. Verser le mélange de secousse dans une poêle dans le plat de cuisson. Faire chauffer la sauce dans la casserole et l'utiliser pour badigeonner le poulet pendant la cuisson, ou vous pouvez verser sur le poulet quand il est fait.

•  Décidez comment vous voulez faire cuire le poulet. Les meilleures façons de le préparer est soit cuit ou grillé. Si vous faites des grillades, le poulet saison avec le sel et le poivre. Préchauffer le barbecue à feu moyen élevé. Grill de la viande de poulet comme vous le feriez grill tout autre poulet, en gardant la grille à intensité moyenne. Si vous allez faire cuire au four, faire cuire dans un plat allant au four environ une heure à 345 degrés Fahrenheit. Servir sur aa plateau après le poulet a été posée pendant environ 10 minutes après la cuisson.

•  Servir le poulet avec un côté de petits pois cuits à la vapeur et du riz blanc ou brun. Arroser de sauce supplémentaire sur le riz et le poulet.