Espresso est une tradition importante en Italie, où il est très apprécié pour son arôme intense et la couleur de noisette profonde. Les amateurs de café italien ont des techniques préférées pour créer le breuvage délicieux, et avec un peu d'expérimentation, vous pouvez découvrir votre espresso spécialisé.

Instructions

•  Versez de l'eau en bouteille dans la chambre inférieure de la machine à expresso, jusqu'à la ligne de remplissage.

•  Fixer la crépine. Assurez-vous que le niveau de l'eau n'est pas si élevé que cela s'infiltre. Si c'est le cas, retirez le filtre et versez un peu d'eau.

•  Remplissez le filtre de café italien, et appuyez légèrement. Ne mettez pas trop dur ou il peut créer trop de pression dans le pot. Visser le couvercle de la machine à expresso sur la crépine.

•  Placez la cafetière sur la cuisinière, avec la chaleur à basse température. Laisser le café à cuire lentement.

•  Écoutez le bouillonnement du café, et pour le son indiquant que le dernier du café est à venir à travers.

•  Retirez le café du poêle immédiatement. Si vous le laissez trop longtemps, le café aura un goût de brûlé.

Conseils et avertissements

• Une fois que vous ouvrez un paquet de café expresso italien, le placer dans un récipient hermétique et conserver au réfrigérateur pour préserver la fraîcheur.
• Ne pas obtenir le marc de café sur le bord de la crépine ou la machine à expresso peut pas fermer, et le café peut bouillir à.