Thé à la menthe à la maison peut être brassée tout moment de l'année. Vous pouvez la préparer pendant les vacances et pimenter avec l'ajout de composés aromatiques telles que la cannelle, le clou de girofle, le piment, le gingembre et la muscade, ou vous pouvez faire cette boisson polyvalente durant l'été servi avec une tonne de glace pilée, du miel local frais et un filet de citron. Peu importe quand ou comment vous décidez de le faire, le thé à la menthe est un ajout polyvalent, savoureuse et délicieusement parfumé à votre répertoire de boisson.

Instructions

•  Apportez 4 tasses d'eau à ébullition dans une marmite ou pot.

•  Placez 1 tasse de feuilles de menthe fraîche dans un pot de thé ou un contenant résistant à la chaleur d'autres.

•  Verser l'eau bouillante sur les feuilles de menthe et de leur permettre de faire tremper pendant 10 minutes. Servir immédiatement ou placer le thé dans votre réfrigérateur pour refroidir le thé glacé à la menthe.

Conseils et avertissements

• Si vous désirez une saveur de menthe forte, vous pouvez utiliser le rapport de 1,5: 4. Utilisez une moitié tasses de feuilles de menthe à 4 tasses d'eau bouillante.
• Miel et de citron sont d'excellents ajouts à thé de menthe fraîche. Vous pouvez également utiliser cette recette pour les boissons alcoolisées telles que juleps de menthe, ou vous pouvez très sucrer le thé et l'utiliser à la place du sirop simple dans mojitos.
• Ne pas faire bouillir les feuilles de menthe directement dans l'eau comme les feuilles cuisiner et donner la boisson un goût désagréable.