Ahi Hawaiian Poke est un plat à base de petits morceaux de poisson cru trempé dans différents assaisonnements. Poke se trouve partout dans les îles hawaïennes aujourd'hui, mais le plat a commencé à grandir en popularité dans les années 1970. La sauce de soja est généralement un ingrédient clé dans ahi poche. Alors que Poke peut être fait avec quelques variétés de poissons, ahi, le thon, afin ahi fourrer ne peut être faite avec du thon. Ahi Hawaiian Poke est souvent épicée, avec des ingrédients comme le gingembre et les piments à ajouter de la chaleur.

Instructions

•  Hachez les en petits cubes ahi taille et ajouter dans le bol.

•  Hacher les oignons et les noix de macadamia très finement.

•  Mettez les oignons, la sauce de soja, l'huile de sésame, graines de sésame et les noix de macadamia dans l'arc.

•  Mélanger et couvrir d'une pellicule plastique.

•  Réfrigérer pendant une à deux heures avant de servir.