Comment Faire griller un steak dans une gamme Whirlpool

September 28

Comment Faire griller un steak dans une gamme Whirlpool

Rien ne goûte mieux qu'un steak cuit sur le gril, mais les conditions météorologiques défavorables peut vous empêcher de cuisson en plein air. Dans le cas où cela vous arrive, faire griller la viande dans le four. Cuisiner le steak dans le gril est une option pratique pour grillades en plein air. Personnalisé griller tout le bifteck dans le four en utilisant la méthode de la chaleur sèche. Cuisinières Whirlpool électrique fournissent un moyen pour vous de faire griller un steak à la chaleur directe dans le four sous une unité de chauffage électrique. Succès cuire un épais steak à l'intérieur sans avoir à attendre pour les charbons à la chaleur ou le temps pour effacer.

Instructions

•  Placez le panier supérieur de votre gamme Whirlpool électrique de 4 à 5 cm de la partie supérieure du four. Retirer le bifteck du réfrigérateur. Enlever l'excès de graisse de steak avant la cuisson au gril, à empêcher la fumée d'éclaboussures de graisse. Entailler le gras restant pour empêcher le curling sur les bords. Saison deux côtés de la steak avec du sel et du poivre. Utilisez assaisonnements steak supplémentaires si vous voulez un steak épicé au goût.

•  Tapisser le fond de la lèchefrite de papier d'aluminium avant la cuisson au gril pour faciliter le nettoyage. Placer le bifteck assaisonné directement sur la grille de la lèchefrite fourni avec la cuisinière Whirlpool. Avant la cuisson au gril, placer la grille selon le tableau de cuisson au gril. Steak exige de placer la grille à la position quatre.

•  Placez la lèchefrite sur le centre de la grille du four. Fermez la porte du four à la position d'arrêt pour gril. Cela permet de maintenir la température de cuisson au gril adéquate. Appuyez sur BROIL, puis appuyez sur la TEMP / HOUR "jusqu'à" ou un tampon "bas" de la flèche pour modifier la température. Réglez la température du gril entre 300 et 525 degrés Fahrenheit. Appuyez sur le bouton START pour commencer la cuisson au gril.

•  Griller un steak pour 14 à 15 minutes sur le premier côté, et de 7 à 8 minutes sur le deuxième côté si vous préférez saignante. Griller pour de 18 à 19 minutes sur le premier côté, et environ 10 minutes sur le deuxième côté pour un steak bien cuit. Tirez sur la grille du four à la position d'arrêt pour mettre le steak. Utilisez un tapis chaud et pinces pour tourner la viande.

•  Retirez la lèchefrite du four pour enlever le steak. Placez le steak cuit sur un plat de service pour le vérifier bien cuit. Remettre au four si plus la cuisson est nécessaire. Allumez le four à l'arrêt / la position ANNULER lors de la cuisson est terminée.

Conseils et avertissements

  • Utilisez des pinces au lieu d'une fourchette en tournant le steak pour éviter la perte de jus de viande.
  • Ne laissez pas griller un steak sans surveillance.

Articles Liés