Glaçage royal sèche en douceur et dur, faire un excellent ajout à biscuits et les maisons de pain d'épices. En fait, la cerise peut être utilisé pour cimenter les maisons de pain d'épices et d'autres aliments. La cerise permet au boulanger de faire des dessins sur des pâtisseries et cette partie de la tâche est grande pour les enfants. Lorsque le glaçage durcit, il est brillant. Ajout de colorant alimentaire va vous donner quelques couleurs amusantes pour les friandises intelligents prospectifs.

Instructions

•  Mélanger les blancs d'œufs à haute vitesse dans un mélangeur jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Ajouter le sucre aux oeufs. Mélanger à basse jusqu'à ce que les ingrédients sont incorporés.

•  Racler les parois du bol et mélanger les ingrédients à feu doux pendant huit minutes, ou jusqu'à ce que le mélange ait une texture lisse et uniforme.

•  Ajouter plus de sucre pour rendre le mélange plus épais ou ajouter de l'eau pour l'éclaircir. La glace devrait être placé à tartiner.