Une friteuse à dinde est une grande friteuse conçu pour cuire une dinde entière, mais ceux-ci peut également être utilisé pour toute nourriture que vous voulez frits. La prudence devrait toujours être utilisé avec n'importe quel procédé de friture, cependant. Pour une sécurité optimale, utilisez la friteuse à l'extérieur sur une surface non inflammable, comme une allée.

Instructions

•  Remplir le mi-chemin de la friteuse avec de l'huile d'arachide et d'allumer le brûleur au-dessous.

•  Chauffer l'huile jusqu'à ce qu'un thermomètre à frire enregistre 350 degrés F. Cela peut prendre jusqu'à une heure, en fonction des conditions extérieures. Remplissez un injecteur de marinade et injecter les cuisses de poulet avec assaisonnement interne, si vous le souhaitez. Vous pouvez également ajouter des épices, des revêtements ou pâte à les cuisses de poulet.

•  Abaisser les pieds de poulet préparés dans l'huile chaude avec des pincettes à long manche. Reculez dans la mesure du possible lors de l'insertion ou le retrait du poulet dans l'huile.

•  Ajuster la chaleur sur le brûleur au-dessous de la friteuse pour maintenir une température d'huile de 350 degrés F.

•  Faire cuire les cuisses de poulet pour 9 minutes par livre de jambes ou jusqu'à ce que le thermomètre à viande inséré dans la jambe lit 180 degrés F.