Les légumes sont un aliment polyvalent qui ajoutent de la nutrition, le goût et l'aspect visuel de vos repas. Vous pouvez les préparer dans une variété de façons, en fonction de vos compétences de cuisson, les ingrédients disponibles ou goût. Vous trouverez souvent des légumes en beignets dans les restaurants proposant l'ajout d'un revêtement frit délicieux à un aliment qui est normalement servi plaine. Pâte à la poêle est une technique simple de cuisson, vous pouvez essayer à la maison. Vous devez ingrédients de la pâte de base faciles à trouver dans la plupart des cuisines.

Instructions

1.

Mélanger 3/4 tasse de fécule de maïs, 1/4 tasse de farine, 1 c. la poudre à pâte, 1/2 c. sel et 1/4 c. poivre dans un bol de mélange. Ces cinq ingrédients secs épaissir votre pâte à frire et ajouter de la saveur.

•  Battre un oeuf à une substance jaune mousseux. Incorporer l'œuf battu dans les ingrédients secs.

3.

Ajouter 1/2 tasse de bière pour le mélange d'oeufs et de la farine. Remuez bien mélanger tous les ingrédients. La bière ajoute une saveur douce et l'alcool cuisine de la pâte au cours du processus de friture.

•  Thermique au moins 1/2 d'huile de cuisson pouces dans une poêle ou une friteuse à une température de 375 degrés Fahrenheit. Trempez vos tranches de légumes dans la pâte à la bière de sorte que vous enrober tous les côtés. Frire des deux côtés, pour quelques minutes de chaque côté, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.

Conseils et avertissements

• Utilisez votre pâte pour des morceaux de poisson ou de viande, aussi bien.
• Faire du fromage ou d'autres trempettes à utiliser avec vos légumes en beignets.
• Eau substitut moitié de tasse pour la bière, si l'on préfère.
• Jeter l'huile après friture vos légumes. Il conservera la saveur des aliments que vous frits et peut affecter le prochain lot de friture si elle est utilisée de nouveau.