La nature gluante de fromage fondu est attrayant pour les enfants et les adultes. Fondre du fromage autour d'un repas est un moyen simple d'ajouter la fois la saveur et de protéines pour un plat simple. Boeuf et fromage compliment l'autre très bien, avec la fonte de fromage dans les fibres d'un rôti déchiqueté ou sur les tranches de corned-beef. Le chauffage d'une variété de fromages, de cheddar de provolone, est simple.

Instructions

•  Placer la râpe à fromage sur la plaque. Exécuter un côté du bloc de fromage sur les grands trous de la grille du fromage. Râper le montant que vous désirez.

•  Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.

•  Couvrez la plaque à pâtisserie de papier d'aluminium. Placer la viande sur elle, à la surface où le fromage fondu est souhaitée orientée vers le haut.

•  Saupoudrer le fromage râpé sur la viande, couvrir les surfaces où vous désirez en fromage fondu.

•  Insérez la plaque de cuisson dans le four. Cuire pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Allumez le four à griller. Cuire la viande pendant cinq minutes, si vous voulez que le fromage soit légèrement doré. Retirer et servir immédiatement.

Conseils et avertissements

• Déposer une tranche de pain sous la viande avant la cuisson pour créer un sandwich à openfaced.